Category: मिनरल एवं विटामिन

1928 में पहली बार ई. बी. हार्ट और उसके सहकर्मियों के अध्ययनों से प्रमाणित हुआ

एर्जीनीन एक आवश्यक या प्रमुख एमिनो एसिड है। यह बचपन में भोजन से प्राप्त किया

एमिनो एसिड किसे कहते हैं जैविक यौगिक पदार्थों के बड़े समूह को एमिनो एसिड कहा

सोडियम क्लोराइड यह सामान्य नमक या साल्ट का रासायनिक नाम है इसका प्रयोग मानव तब

पोटैशियम सबसे महत्त्वपूर्ण खनिजों में से एक है तथा यह प्रत्येक कोशिका के जीवन के

विटामिन बी9 अर्थात फोलेसिन या फोलेट को सबसे पहले 1938 में मुर्गियों के लिये आवश्यक भोजन

एक अधिकारिक जानकारी के मुताबिक 1948 में दो स्वतंत्र समूहों ने यकृत से Vitamin B12