तांबा खनिज की कमी के लक्षण, स्रोत एवं फायदे. Sources, Benefits of Copper.

तांबा खनिज

तांबा हमारे शरीर में हीमोग्लोबिन उत्पादन में सहायक होता है और यह हमारे शरीर में पाए जाने वाला एक प्रमुख खनिज अर्थात मिनरल है | 1928 में पहली बार ई. बी. हार्ट और उनके सहकर्मियों के अध्ययनों से प्रमाणित हुआ कि रक्ताल्पता (एनीमिया) वाले चूहों में हीमोग्लोबिन के निर्माण के लिये  कॉपर आवश्यक तत्व है

क्रोमियम के फायदे स्रोत एवं कमी के लक्षण. Chromium Sources, Deficiency & Benefits.

क्रोमियम क्या है

क्रोमियम नामक खनिज ग्लुकोज़ सहनशीलता के लिये जाना जाता है Chromium सभी जैविक द्रव्यों में उपस्थित होता है अतः यह आवश्यक खनिज है । वयस्कों के शरीर में Chromium का स्तर ऊँचा होता है वयस्कों के शरीर में इसकी कुल मात्रा 5 मि.ग्रा. से 10 मि.ग्रा. होती है । जैसे-जैसे प्राणी वृद्ध होता है वैसे-वैसे वह

कैल्शियम क्या है इसके कार्य, स्रोत, फायदे एवं कमी के लक्षण.

कैल्शियम की जानकारी

मानव शरीर को किसी अन्य खनिज की अपेक्षा कैल्शियम अधिक आवश्यकता होती जन्म के समय शिशु के शरीर में लगभग 27.5 ग्राम कैल्शियम होता है जबकि वयस्क मानव शरीर में यह बढ़कर 1,000 ग्राम । से 1,200 ग्राम हो जाता है । इस मात्रा का कम से कम 99 प्रतिशत भाग हड्डियों तथा दांतों में

मोटापा से बचाव एवं वजन कम करने के असरकारक तरीके

मोटापा से बचाव

मोटापा से बचाव इसलिए जरुरी हो जाता है क्योंकि मोटापा न सिर्फ सेहत का दुश्मन है बल्कि यह सौंदर्य का भी सबसे बड़ा दुश्मन है । गलत खानपान तथा व्यायाम के अभाव में शरीर का मोटापा बढ़ जाता है । चिकित्सकों के अनुसार जब शरीर में ऊष्मा की उत्पत्ति एवं व्यय का संतुलन बिगड़ जाता

क्लोरीन के फायदे नुकसान कार्य स्रोत एवं कमी के लक्षण.

क्लोरीन के फायदे

मानव शरीर में क्लोरीन लवण या क्लोराइड के रूप में अधिकतर कोशिका से बाहर द्रव में उपस्थित होता है । क्लोरीन हरी-पीली रंगत का, विषीय और गैसीय तत्व होता है जिसकी दमघोंटू गंध होती है । यह अधिकांशतः सोडियम क्लोराइड या सामान्य नमक के रूप में शरीर में उपस्थित होता है जो अनेक प्रकार के

विटामिन B6 के कार्य, स्रोत, कमी के लक्षण एवं फायदे

विटामिन B6

विटामिन B6 की उत्पति की बात करें तो 1926 में जे. गोल्डबर्जर तथा आर. डी. लिली ने चूहों को ऐसी खुराक पर रखा जिसमें पेलेग्रा बीमारी का निवारण करने वाले कारक कम थे । इस कारण चूहों को चर्म रोग (dermatitis) हो गया  था । बाद में पी. ग्योर्जी ने अवलोकन किया कि इसी कारक

विटामिन B5 के कार्य, स्रोत, कमी के लक्षण एवं फायदे.

विटामिन B5

विटामिन B5 पानी में घुलनशील बी कॉम्प्लेक्स समूह का विटामिन है । इसे पेंटोथेनिक एसिड भी कहा जाता इसकी खोज रोजर विलियम्स ने 1933 में की थी । अनेक प्रकार के जैविक तत्वों से निकलने वाले ऊतक खमीर की वृद्धि में सहायक होते हैं । इस वृद्धि कारक की पहचान पेंटोथेनिक एसिड के रूप में